まぁ～姉ちゃんは東京へ… 明日のお弁当

大阪梅田発　22時半の東京行き（夜行バス）　今夜。
野球好きが高じて　5～6年前から　あちこちの地方の試合を
観戦して廻るうちの娘（21歳）

ダルビッシュ君が高校時代に頑張ってた頃と同じく世代を共にした全盛期
つい先日も　神宮球場での試合観戦したばかりで　斉藤ゆうちゃんの記録達成日に遭遇したらしい　


明日から2連休の有給休暇だと言う事ですが、余暇はゆっくり～と言うわけじゃなく
大学野球観戦に費やすと言うわけなんですわ　

ほんま　すっきやな～　って飽きれてます　


勿論、野球好きで友達になった　大阪の女友達も一緒なんで　夜行バスを許したけど、
到着が明日の早朝（5時半とか言ってた）とか　言ってたわ。

現在っ子って　すごいよね。
夜行バス+　早朝営業・24時間営業のスパ(お風呂・サウナ・温泉)で
朝風呂・シャワーが付いてる　って言う旅パック。
こう言うのを利用して　行くらしく大阪⇒東京　片道6000円ほどって言ってました。

明日の昼間は「東京ドーム」で　野球を観て、夜には　　新幹線で帰宅するという
メチャハードなスケジュール。
こう言う中でも　彼女は　隣の街へフラッと出かける調子で出て行くのが　不思議でならない。

電車やバスが好きな子ですので、高校時代「JRお宅」とか言われてたし。
兎に角、路線情報には　詳しいですわ




　


　明日は、このおかず…が、メインかな！　

のんたんオリジナル「ごぼう+人参の豚巻きカツ」
これ、メチャ美味しいんだから

　　　　　


◆具材＝人参とごぼう…そして、豚バラ肉◆

　人参とごぼうを甘辛～く　しっかり煮込んで味付けをしておくことがポイント


豚バラ肉（巻きやすくて　火が通り易い肉で）に片栗粉を薄くまぶし、
煮込んだ人参とごぼうを乗せて端からクルクル巻き、あとはフライの方法と同じです。
具材がはみ出ない程度に　優しく仕上げて下さいね　


↑
甘辛く　煮こんだ直後の　ごぼうと人参。
豚バラ　120g位あると、カツは14個ほど作れます。
ごぼうは市販のもので、スライスして売ってるヤツ1袋。
人参は　5cm位かしら。　これでしっかり　カツができます。
　
家族が　み～～んな　「何も付けなくても　美味しいね」って大好評　


「みよし屋 」さんで、ネット購入した
「2段式　曲げわっぱ」に　詰めたいと思います。




　　　

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新しい曲げわっぱ 届いたよ。 学生弁当。

本日の学生弁当です

豚ロースの生姜焼き　マルシンハンバーグ　みの虫ウインナー（卵巻き）
おでん（昨夜のお残り/じゃが・蒟蒻・大根・卵）　絹さや（生姜焼き風味）　
海老竜田　☆のナゲット　ゴマ塩・鮭のふりかけ

これは、卵を節約した「みの虫ウインナー」とでも？
↓　




今日　届きましたぁ～

明日のお弁当から、この弁当箱が登場しますσ( ^ー゜)♪　





「みよし屋 」さんで、ネット注文していた「2段式　曲げわっぱ」が届きました。
凄く驚いたのが、注文した翌日の午前中に荷物が届いたと言う事です

品物は、とても気に入りました。　2段ですと、おかずが別に入れれるから
私に取ったら　使いやすいと思います
下段には、ご飯を目いっぱい入れて、２合位は入る大きさですし、
色（風合い）が　なんとも良いですわ。おまけに　軽い


「楽天」を常に利用しておりますので、ポイント利用もできるため
リーズナブルな価格で購入することができてラッキーです
今回は、ポイント引き⇒　送料込　2000円ほどで買えました　


これでまた　美味しそうなお弁当が作れるとより一層よいのですが・・・
何せ、レパートリーの少ない　のんたん母さんの引き出しからは
望めないかもしれませんが・・・　努力はしますから　オスッ。


　　　

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