「みそもの知り博士の出前授業」行って参りました。

一新小学校五年生の「みそもの知り博士の出前授業」開催

近所の兵庫屋本店の渡邊社長と２人で行って参りました。



昨年度から開催してます、出前授業。評判も上々。



味噌の原料、造り方、現物を見ながら、触りながら。



仕込み直後の味噌、１ヶ月後の味噌、３ヶ月後の味噌。

お湯で溶いて試食。



お代わりする子が何人も。

子どもたちは、みそ汁が好きなんだと実感しました。



元気を貰って帰りました。

次回は味噌造りを行います。

四代目盛平