モヤモヤ さま～ず2

テレビ東京　モヤモヤさま～ず2　いらっしゃいませ。

12月15日午後6：30　テレビ東京　



熊本編　

熊本では数ヶ月遅れて深夜に放送されます。



良かったら見て下さい。

私の失態に笑えるかも？

さま～ずのお二人も狩野アナも、とても気さくな方でした。

ここで予告編を見ることができます。


http://www.tv-tokyo.co.jp/samaazu2/library/131208_06.html

四代目盛平

橋本醤油 新工場 その9

いよいよ、完成間近。



床は何回も重ね塗り、色も落ち着いた？黄緑。

醤油の充填室、右の小窓から醤油が出てきます。



味噌の温醸室、3部屋あります。



原料タンクの部屋。



大豆や麦、米を洗う。洗穀室



研修やいろんな教室を開く部屋。



自分の食べたくないものは造らない。より良いものづくりを目指して、がんばります。


四代目盛平

橋本醤油 新工場 その8

寒くなりましたね。

職員の要望で、事務所の床もピンクで。



奥に社長室の入り口？



右に更衣室、左にトイレ。



工場への入り口、



左から出てきて、右の入り口は品質管理・工場長室。




工場に入ると、



NK缶のフードが見えます。奥は醤油の火入れ釜のフード。

左は、甘酒のための加工室





左手前に製麹室ができる予定。



味噌の熟成の為の温醸室。

年末に完成予定です。


四代目盛平

橋本醤油 新工場 その７

いよいよ、全貌が明らかになってきました。



足場も外れて、外見はほぼ完成。



出荷、事務所側も高い屋根がつきました。

原料納入や、ボイラー室側、



工場内部の足場も外れました。



２Fへの階段やシャッターが見えます。



水銀灯、NK缶の架台、フードの換気扇。


事務所内部も。



社員の更衣室や、トイレ。



機械の設置や配管、まだまだ続きますが、これからが大変です。

四代目盛平

味噌ガール来店☆

今日は味噌天神の秋季大祭が開かれ、橋本醤油からも
部長が参加しました!!

今年は神奈川県から味噌の推進ガールとして全国各地で活躍中の味噌ガールさんの参加もあり、

味噌ガールさんの美しさに皆さんのテンションもだったようです。





その後、橋本醤油に味噌ガールさんが来てくださいました

とてもきれい




地域の歴史の話、工場の見学をしていただき、

味噌ガールさん初のサインをいただきました

ありがとうございました!!


味噌の素晴らしさを一緒に伝えていきたいです


　　　　　　　　　　　　　　　　マリコでした

橋本醤油 新工場 その６

新工場　内装工事や塗装が進みます。



社名も入りました。


ボイラー室や原料の受け入れ庫



天井は高くしました。



事務所、倉庫の内装が始まりました。



事務所入り口、製品出荷。



台風で少し遅れています

。

四代目盛平

天草 鬼池 池崎しょうゆ醸造元 新工場落成式

天草の池崎しょうゆ醸造元、新工場落成式にお邪魔して来ました。

鬼池のフェーリー乗り場の手前、橋を渡った左側、国道沿いですぐに分かります。



清潔で落ち着いた店内や、間接照明のトイレなど、一見の価値ありです。

お薦めです、是非お立ち寄り下さい。

弊社とは４０年以上前からのお付き合い。

天草直送の美味しい魚介を戴いたり、次世代が同い年だったり。



池嵜代表の挨拶。

感無量でした。



吉野製作所、杉森さんの挨拶



高森の豊前屋本店さんや三角のみなとしょうゆさんも参席。



みんなで盛り上がりました。



最後に記念撮影。

美味しい魚やお肉、御馳走ざまでした。

今後の御繁栄を祈念します。

四代目盛平

橋本醤油 新工場 その５

晴天が続き、工事も進みます。



壁が出来、少し興奮気味です。



中は天井や配管が進んでいます。



醤油の充填室。

東側の倉庫や事務所。



ウイング車でも大丈夫、庇を高くしています。



場所をまだお知らせしていませんでした。

熊本市北区貢町　フードパル　貢地区でした。

事務所や倉庫、内装工事が進んでいきます。

四代目盛平

九州醸新会 第１０回総会

９月２１日土曜日　

やる気のある主に味噌醤油醸造関係者でつくる九州醸新会。

めでたく１０年目を迎えました。

今回の総会の出席者は、過去最高の６１名。



藤安会長挨拶。

講演を鶴屋百貨店　久我社長に無理を言ってお願いしました。



とても実になるお話しが聴けました。

業界の不況にもかかわらず、元気な皆さんに明るい今後の業界を感じました。

四代目盛平

新工場 建設中 その４

風や雨が続いて、工事が進まなくて、でも屋根が出来て、らしくなりました。



中は、



圧力容器ＮＫ缶の架台も出来ました。



排水口や間仕切り、いろんな打ち合わせでパニクッております。



四代目盛平