キャベツの塩辛炒め

・キャベツの塩辛炒め
・にんじんのコンソメ煮
・鶏ハム
・さつまいものレモン煮
・青のり入りの卵焼き
・雑穀ご飯、明太子

塩辛はとても優秀な調味料であると思う。

にんじんのコンソメ煮

・にんじんのコンソメ煮
・さつまいものレモン煮
・もやしのカレーナムル
・ピーマンの塩昆布和え
・焼き鮭
・クリームコロッケ（冷食）
・わかめご飯

彩りのためのにんじんの常備菜。
きんぴら一辺倒から脱却すべく、コンソメ煮。
実際、きんぴらの方がご飯に合う。

赤羽ハーフマラソン

会社のランニングクラブの仲間と一緒にハーフマラソンに出場。北日本、西日本は大寒波の猛吹雪だというのに、嘘みたいなドッピーカン。しかしさぶい、川っぷちの吹きっさらしで風が冷たい。

11時40分、スタート。川っぷちをひたすら走る。前半は向かい風が辛かったけど、後半は追い風に助けられた。6人全員、無事に完走。しかしさぶい。こんな日は風呂に限る。



あったまった後は、赤羽駅前OK横丁 赤羽ムード全開の居酒屋にて乾杯！レモンサワーがやけにうまい！

皆さん、おつかれさまでした。

砂肝と白ねぎのマリネ

・砂肝と白ねぎのマリネ
・にんじんのきんぴら
・ごまドレん草
・焼き鮭
・クリームコロッケ（冷食）
・わかめご飯

ハンバーグ弁当

・ハンバーグ
・菜の花のお浸し
・鶏ハム
・にんじんのきんぴら
・雑穀ご飯

ファンケルの発芽米

・エビとブロッコリーのナンプラー炒め
・れんこんの南蛮漬け
・鶏ハム
・セロリの常備菜
・発芽米、明太子

ファンケルの株主優待で発芽米をもらったので炊いてみた。まずくはないけど、やっぱり普通のお米の方がいいかな？
ファンケルの株主優待は、来年からはいつもどおり洗顔パウダーに戻そう。

れんこんの南蛮漬け

・ハンバーグ
・塩麹鶏
・れんこんの南蛮漬け
・スナップえんどう
・玉子焼き
・セロリの常備菜
・しらすときゅうりの混ぜごはん

大雪が降っているとも知らず、弁当を作った後、二度寝。いつの間にこんなに降ったんだ。
しかし、二度寝したのは失敗だった><
通勤時間はいつもの2倍、あぁ疲れた、やれやれ。

俺のハンバーグ（高田馬場）

高田馬場おひとりさまシリーズ、突如、肉の塊を食らいたくなり入店。
各種ハンバーグが1,200円から、強気の価格設定。
アボカドチーズハンバーグ1,400円をオーダー、しばし待つ。



箸を入れるなり大量の肉汁、さっすが。
しっかり味のハンバーグ、ついつい白飯が進んでしまう、こりゃヤバい。
セルフサービスのカレーもあるというので試したが、こちらは大したことない。むしろ、肉汁が流れ出したデミグラスソースをすくってご飯にかけたい（実際かけてみた）。デブ飯、美味し。

完食、満腹。ごちそうさまでした。

ハム入りれんこんもち

・ハム入りれんこんもち
・にんじんのきんぴら
・春菊の胡麻和え
・のりたま
・雑穀ご飯の明太子

朝8時から会議って、冗談じゃないよ、まったく。

タンシチュー

夫46歳のBirthday、フワフワしてるけど、いよいよアラフィフ突入です。お誕生日おめでとうー。

お誕生日当日は彼の仕事が忙しくて一緒にご飯できなかったので、改めてディナー。タンシチューを作ってみました。

圧力鍋がないので、ルクルーゼで下茹で2時間、煮込み2時間、こちらのレシピを参考に。ホロホロに柔らかく仕上がりました。

食後のケーキは浦和のケルクショーズ、久しぶりにケーキ食べた。美味しかった。