かぼちゃのチーズ焼き

大人二人の我が家ではあまり関係ないが世の中的にはハロウィンらしい、最近の子ども達は仮装してお菓子をもらったりしているらしい、というのを、知人のFacebookで知りました。どうりでかぼちゃが特売していたわけだ。

安さに釣られて買ったかぼちゃをオーブンで焼いてみた。

google先生で検索したレシピ、案外イケるかも。
http://cookpad.com/recipe/529636

大さじ1杯のマヨネーズで玉ねぎを炒めてしまう荒技、イケてる。他の料理にも使えそうです。

さんまの炊き込みご飯弁当

・さんまの炊き込みご飯
・チキンソテー
・千切りピーマン炒め
・ゆで卵
・クリームコロッケ（冷凍食品）
・プチトマト

最近、やたらと秋刀魚を気に入っている。
Because it's cheap and delicious.
しかし、魚焼きグリルを洗うのは結構めんどくさいんだよな～。

炭火焼き

秋なので、秋刀魚を炭火で焼いてみました。いい頃合いの炭の上で網焼き。めちゃくちゃ香ばしい。ガスで焼いたのとはわけが違う。たっぷりの大根おろしをのせていただきました。ビールはサッポロ黒ラベル。

ついでに肉と野菜も焼いてみた。こちらは赤ワインとともに。

足立の花火

夏が暑過ぎたのと、車を手に入れたのとで、すっかり放置していたチャリンコに乗って、西新井に出かけました。

まずはArioで映画鑑賞「猿の惑星 創世記」。結構面白かったですが、夫は酷評。曰く、最近のああいうアメリカンな感じが好きじゃない。らしい言い草w ですが、言われてみれば、昔のシリーズの方が面白かったような。

花火までにはちょっと時間があったので、西新井大師にお参り。おみくじは大吉、やったね(^^)v

そして、花火大会。打ち上げ場所の真ん前に陣取り、待機。この時期の河原はちょっと寒かった。しかし、その甲斐はありました。こんな巨大な花火ははじめて見た。大きさだけでなく、音もすごかった。心に響きました。楽しかった♪

二子玉川花火大会2011

毎年楽しみにしている二子玉川の花火大会。今年は早々に開催中止が宣言され、ガッカリしていましたが、先週の土曜日、無事に開催されました。

花火大会というより、むしろ餃子の会、なんですけどねf^^;)

山ほどの餃子、Beer、ワイン、花火の後（2次会）の巻き寿司まで、今年もたくさんいただきました。お母さん、F子、ほんとにありがとうございます。