趣味は飲酒,時々料理。証券OL385の日記です。ヘルシオ,クイジナートレシピを掲載。夫025のPC、音楽コーナーも。
キューポラからのお便り-ヘルシオ、クイジナートを使ったレシピなど
ラヂオの時間
三谷幸喜のファンです。と、威張れるほどではないですが、昨日は以前からみたいみたいと思っていた「ラヂオの時間」を借りてきました。
三谷幸喜、最高!やっぱ面白い!戸田恵子、あっぱれ!井上順、ナイス空回り!
夜に「ガンダム」7話分が控えていたので、彼が帰ってくる前に観てしまったのですが、やっぱり彼にも見せてあげるべきでした。
ガンダムの感想はいずれ書きます、多分。
三谷幸喜、最高!やっぱ面白い!戸田恵子、あっぱれ!井上順、ナイス空回り!
夜に「ガンダム」7話分が控えていたので、彼が帰ってくる前に観てしまったのですが、やっぱり彼にも見せてあげるべきでした。
ガンダムの感想はいずれ書きます、多分。
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山独活と小海老のかき揚げ
そんな私ですが、1シーズンに一度くらいは頑張ってみようと、昨日は山独活の天ぷらに挑戦しました。
茎の部分は皮を厚めに剥いて短冊に、芽の部分は食べやすい大きさに切って、あとは小海老と一緒に衣をつけて揚げるだけ。
さっくり仕上げるには衣に卵を入れないいほうがよい、と、ブログかなにかで読んだので、衣は氷水と小麦粉だけにして、だし代わりに昆布茶をひと匙。
うん、まぁまぁおいしく出来ました。多少ペッチャリしたのはご愛嬌。なんてったって素人ですから。
追伸:独活の皮はセオリーどおりきんぴらにしました。ちょっと醤油を入れすぎた…
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干物三昧
おかあさんからは「冷凍にすればおかれるから」といわれましたが、せっかくなので、とりあえず全種類を食べてみることにしました。
グリルで焼くこと数分、ご馳走の出来上がり。彼はさよりがとても気に入ったよう。私はササカレイの優しい味わいに参ってしまいました。塩気のあるふわっといた白身が、辛口のカヴァにぴったり。
明太子もいただいたので、めずらしく〆のご飯もいただきました。おとうさん、おかあさん、どうもごちそうさまでした。
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同窓会
このところ、やたら同窓会づいています。今日は中学の同窓会。去年の夏に15年ぶりの同窓会があり、今日はその幹事たちか新年会をするというのでお邪魔させてもらうことにしたのです。
会社から大宮まで電車に乗ること40分。大宮遠いよー。6年間通勤してたあたし、エライ。ほんとご苦労なことだよ。
2次会に顔を出したRっぺに「太った?」といわれショック。いよいよロデオボーイを買おうを心に決めました。Rっぺにいわれたよりも、中学時代、学年一かっちょいいと騒がれていたI君(美容師で4月にパパになるそうです。)に、「俺もそう思ったー」と、にっこり可愛く笑いながらいわれたことのほうが、うんとショックだったわけなんですけど。
会社から大宮まで電車に乗ること40分。大宮遠いよー。6年間通勤してたあたし、エライ。ほんとご苦労なことだよ。
2次会に顔を出したRっぺに「太った?」といわれショック。いよいよロデオボーイを買おうを心に決めました。Rっぺにいわれたよりも、中学時代、学年一かっちょいいと騒がれていたI君(美容師で4月にパパになるそうです。)に、「俺もそう思ったー」と、にっこり可愛く笑いながらいわれたことのほうが、うんとショックだったわけなんですけど。
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ワンタイ(京橋)
ワンタイ
この店は夜もいいのですが最近はもっぱらランチで利用しています。おかず3品とカレー、サラダにスープもついて870円。さらにいうと、オプションの目玉焼きも50円とよそより割安です。
お値段も魅力ですが、それ以上に魅力なのがここのカレー。3種類から選ぶことができるのですが、私はいつも迷わず一番激辛の「ゲンパー」を注文します。他では出会ったことのない味です。とにかく辛いのですがすごくさわやかで、食べた後にスッキリした感じがします。ワンタイでランチすることがあれば是非お試しあれ。
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肉屋のコロッケ
神楽坂にいつ見ても人が並んでいるお肉屋さんがあります。普段、出来合いの揚げ物はあまり好まないのですが、そんなに皆が買うならさぞや美味しかろうと、一度試してみることにしました。
小海老クリームコロッケ126円
キャベツ入りポークメンチ115円
男爵コロッケ84円
デパートのお惣菜と較べると、うんとリーズナブル。まぁ味は普通でした。メンチにはキャベツが混ざっていて軽い感じ、メンチを作る機会があれば(ないと思うけど)取り入れたらいいなと思いました。
小海老クリームコロッケ126円
キャベツ入りポークメンチ115円
男爵コロッケ84円
デパートのお惣菜と較べると、うんとリーズナブル。まぁ味は普通でした。メンチにはキャベツが混ざっていて軽い感じ、メンチを作る機会があれば(ないと思うけど)取り入れたらいいなと思いました。
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ALWAYS 続・三丁目の夕日
新宿3丁目のシネコンに「ALWAYS 続・三丁目の夕日」を観にいきました。
続編の封切前にテレビで放映された一作目を観て気に入り、今回は劇場で観ることにしたのです。
夫は、わざわざ劇場で観るほどのもんでもない、と思ったようですが、私は大変に気に入りました。早すぎず遅すぎずのテンポ、絶妙のキャスティング、ちょっとした笑いとほろりとさせるエピソードあり、文句なしに私向きの作品でした。
続編の封切前にテレビで放映された一作目を観て気に入り、今回は劇場で観ることにしたのです。
夫は、わざわざ劇場で観るほどのもんでもない、と思ったようですが、私は大変に気に入りました。早すぎず遅すぎずのテンポ、絶妙のキャスティング、ちょっとした笑いとほろりとさせるエピソードあり、文句なしに私向きの作品でした。
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西新井大師
厄除けのお札とだるまを納めに西新井大師にきました。御札を納め、お参りをし、おみくじ。2人とも大吉、やったね♪
参拝後、屋台の焼餅(シャーピン)という餃子の具が入ったおやきが妙においしそうだったので、1枚買い求め2人で食べました。
参拝後、屋台の焼餅(シャーピン)という餃子の具が入ったおやきが妙においしそうだったので、1枚買い求め2人で食べました。
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