日本橋のお寿司屋

会社の同僚Iちゃんの快気祝いで日本橋のお寿司屋に行きました。

お刺身の盛り合わせにのっていた「大間のマグロ」。赤身が美味しくてびっくりしました。(@_@)

おいしいマグロは赤身も美味しいんだなぁ、なんて、知ったようなことを言うようで恥ずかしいんですが、ホントにそう思いました。

季節ならでは「鱈の白子」は軽く炙っていただきました。トロリとした舌触りが「上喜元」にぴったり（日本酒のことはよくわからないけど）。つい飲み過ぎましたf^_^;

最後の握りには、Iちゃんご所望のコハダを入れてもらいました。コハダ、美味しかった。

なんだかとても正統派なお寿司の会でした。こういうのもたまにはいいね。高いけどf^_^;