なんとまぁ、うまい具合の3連休。
我が家は例年と変わらず、
というか、変えず。
放っておくと、3連休3連チャンな息子を引き止め、
妹のために1日はおうちクリスマスを。
と言ったら、
「みんなそうやでぇ」と彼の周りは
寂しい野郎ばっかりだったようだ。
ということで、24日にクリスマス。
もちろんターキーではなく、鶏肉をオーブンで。
骨の付いたお肉をガブリと食べたい
というリクエストにお答えする。
うちのオーブンでは骨付き3本が限界。
私用は骨なしで。
イタリアンソルトは、
なかなかいい仕事をしてくれた。
デコポンマーマレードとクリームチーズを混ぜると
絶妙な美味しさ。
ワインにあいます。抜群！
別にクリスマスでなくても
いつでもいいんだけど、
美味しいことは幸せだ。
ケーキは今年も
アイスクリームケーキを娘がチョイス。
しばし、砂糖菓子の人形で遊ぶ。
バカだね～
散々、食べて飲んで
撮った写真がこれって。
メリークリスマスだ。
