今朝の札幌は、最高気温は今期最高の11℃(たぶん
)、最低気温は1℃予報です。
路地の雪も見事に無くなって、いよいよタイヤ交換をと思うのですが、油断のならない北の街札幌ですから・・・
中旬くらいまで様子見ですね(^_^.)。
さて・・・
昨日は恒例の毛ガニが送られてきました\(^o^)/。
奥さんの先輩の妹さんが北見枝幸に住んでいて、流氷が去ったこの時期に海明け、春の毛ガニが解禁となります。
この時期の毛ガニはミソが濃厚なんですよ・・・。
おまけに朝茹でたてを送ってくるので冷凍物ではありませんから、本当に美味しい毛ガニなんですから・・・。
お酒は男山特別本醸造「寒酒」を、ぬる燗で楽しみました・・・(*^^)v
冷やだと少し甘めの白ワインって感じの熟成された日本酒、毛ガニのミソは辛口のお酒はねぇ~って感じですよ!
奥さんは黙々と2ハイ目を・・・
こいつぅ~ですね(^_^.)
そんな事で、今週はなんと休肝日は1日となりそうです。
今夜は大谷投手が先発ですからねぇ~~~~\(^o^)/
と言って二日続きの毛ガニはちょっとねと言う感じ、今夜は別物で応援したいと思っています。
今日は・・・
これからジムで~す。
こんなsatochinチですが、4月も宜しくお付き合い下さいね(●^o^●)。
それも、冷凍してない毛ガニ~!
食べた事ないかも・・・。
毛ガニには、日本酒ですね。
くいっと飲んじゃいそうです♪
毛ガニとはね。
そう言えば、昨年も毛ガニの話題がありましたね。
いいですね、いいお友達がいて・・・。
お酒もススム君ですね。
ジムにて汗をお流しください。
今週も、今月もよろしくお願いします。
北見枝幸で朝茹での毛ガニが
お昼過ぎには札幌に届きますから
流通が良くなっているのですね。
お刺身系は辛口の日本酒がさっぱりしますが
毛ガニは白ワインとか甘口の日本酒が好きです。
まぁ~これこそ個人の感想ですね(^○^)
そうですね、ここ暫くは恒例となっていますね。
次回は春ウニです。
こちらは冷酒で楽しみたいですね。
良いお友達と言うか・・・
それなりに出費があります、格安ですが・・・(*^▽^*)
そんな事でこのあと2週間くらい地味な生活が