コイが泳いでます。

どーも　愛美です。

ブログのご訪問ありがとうございます♪


今日の朝、牛久市役所方面に用事があったので
通ったらこいのぼりがたくさん泳いでいました。

３日の「こいまつり」のためにたくさんのこいのぼりが
風にのって気持ちよく泳いでいました。



当店でもこいのぼりが泳ぎ始めていますよ～☆
去年の４月に行った創業祭のときに使いました
大きなこいのぼりも泳いでいますよ。

大きなこいのぼりは上の娘が保育園のときに
クラスのお友達に手形をうろこにみせて
作ってもらったこいのぼりです。

ステキなこいのぼりなのでこれからも毎年飾りますので
楽しみにしていてくださいねっ☆



今日もスチームオーブンレンジでお料理しましたので
ご紹介しますね。

「ヘルシーフライ」～揚げないとんかつ～

☆材料☆
・パン粉・・・・・・・・・・・・１カップ
・サラダ油・・・・・・・・・・大さじ２
・豚ヒレ肉・・・・・・・・・・１２枚
・小麦粉・・・・・・・・・・・・適量
・溶き卵・・・・・・・・・・・・適量
・塩・こしょう・・・・・・・・・少々



耐熱のお皿にパン粉とサラダ油を入れて
６００Ｗで加熱していきます。
焦げやすいので混ぜながら色をつけていきます。



３～４分でこんな感じになります。濃い目に色が付くまで加熱します。

通常のフライを作る要領と同じく、小麦粉をつけて
タマゴとつけていき、さきほど作った衣をつけていきます。



グリル皿にのせて、「揚げ物・炒め物」の「ヘルシーカツ」に
合わせて「仕上がり」<強>に設定して加熱していきます。

手動の場合は。。。「両面グリル上段」で１４分～１８分加熱します。



こ～んな感じで出来上がります。
今回はお肉の間にしそとチーズを挟んでみました。

サクサクとした触感で美味しかったです。
揚げ物が食べたくでも健康の事やカロリーを気にしている方に
おすすめの一品ですっ！！

これからもご紹介しますね～☆