ぼたもち作りは電気圧力鍋で🎵

どーも 愛美です🎵

ブログのご訪問ありがとうございます🎵



お彼岸なると食べたくなる
「ぼたもち」

小豆を煮るのももち米を炊くもの
電気圧力鍋でお任せなのです🎵



小豆のアク抜きをした後に
高圧で15分でー



ふっくら炊き上り。
もち米は洗ってザルに上げて
低圧で10分でもち米も炊き上がり



ぼたもちの完成🎵🎵🎵


今日は時間があったので



アイスとゼラチンといちごを
使ったカンタンデザート



材料を全部入れて
あとはフードプロセッサーに
お任せで🎵

カンタンババロアの完成ですっ☆

このアイスで作ったババロアは
来週のお料理教室で作りますよー！