どーも 愛美です。
ブログのご訪問ありがとうございます♪
先日、「お姉ちゃんが学校でお芋を育てたのを
持って帰って来てくれました。
お芋ごはんやスイートポテトと娘はいろいろ作るのを
楽しみにしているのですが、
まずは大好物の「おいものてんぷら」
ＩＨクッキングヒーターなら揚げものもおまかせです！
温度設定が出来る「揚げ物キー」がありますので
安全そしてカンタンに作れてしまいます♪
お姉ちゃんがお手伝いしてくれたのですが
ＩＨクッキングヒーターですと、火が出ないので
小さい子が揚げ物しても熱くなくて安心して揚げ物を作れます。
温度も一定なのでカラっと仕上がって
冷めても美味しいてんぷらが出来ます。
おいものてんぷらの完成で～す。
お次はかき揚げです。
定番のたまねぎ・にんじんに季節のきのこ、
しめじ・えのきを入れてみました。
材料に小麦粉を合わせてから衣を混ぜると
衣が薄くついて、パリパリしてかき揚げができます♪
少ない衣なので揚げ油の中に入れたときに
はしでおさえるとかき揚げがまとまります。
出来上がり撮るの忘れていました（汗）
美味しそうなかき揚げもできました。
ＩＨクッキングヒーターお手入れもカンタンです。
てんぷらを作っている際に衣が落ちて
汚れてしまいますが、フラットな天板なので
さっと拭くだけでキレイになってしまうすぐれもの♪
なので子供たちに揚げ物作りを任せても
後片付けがラクラクなのでママもニコニコですっ☆
