ももママの心のblog

猫が大好き。有料老人ホームで生活相談員をしています。映画が好きだけど、なかなか見られません。

ごぼうで柳川風「豚肉と白滝のたまごとじ」

2008-06-24 | 簡単レシピ
ごぼうが結構好きです。夏ごぼうがやわらくて特に好きなので、冬より夏にごぼう料理を作るような気がします。ごぼうだけ何となく買ってあったので、あとはありあわせで何か作ろうと、いつもの料理検索をしたところ、こんなのがあったので作ってみました。もともとのレシピは以下です。 http://cookpad.com/gingin222/recipe/100137/ 1.ごぼうは千六本に切ってあくを抜く。 2 . . . 本文を読む