雲と空  

日々のこと、相撲のこと。

さつまいものパウンドケーキ

2011-11-11 11:28:42 | ひとりごと

昨日 作ってみました。


えぇ、思ったよりたくさんサツマイモが収穫できたのです。

友達にあげたりもしているのですが
この時期 幼稚園児のいる家庭はどこも園でイモ掘りに行っていて
サツマイモは飽和状態。
うちでコツコツ食べてます。 ま、好きだからいいんだけど。



ガスコンロの魚焼きグリルで ダッチオーブンで焼きました。

焼き時間17分+余熱15分 


庫内が狭くすぐ温度が上がるので 
短い加熱時間でいいのが魅力の魚焼きグリル

まぁ 余熱時間(ふたを開けずに庫内で放置)も入れると
一般的なオーブンとかわらない所用時間になるのですが
ガスをつけている時間が短いのがイイ。 


うっかり余熱時間が5分オーバーしてしまったせいか
ちょっと焼き過ぎの感が・・・・


お味の方は・・・・・ うーん、特別美味しいわけでもなく
でも 食べられないほどでもなく・・・ 



クックパットのレシピがイマイチだったに違いない。



次は別のレシピで さつまいもスイーツ 作ってみます。




    ・・・うーん、でも やっぱり シンプルに焼き芋が一番美味しいのかな。




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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
美味しそう (びぃ)
2011-11-11 15:48:54
魚焼きグリルで こんなスイーツが作れるんですね。
今まで 魚しか焼いた事ないです。

>お味の方は・・・・・ うーん、特別美味しいわけでもなく

すごぉく美味しそうだけど・・・。

クックパッドって 当たりはずれあるよね。
私は つくれぽが多いレシピで作るようにしてます。
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クックパッド (モリイソラ)
2011-11-11 23:56:10
☆びぃさん、

1日寝かせてみたけれど 今日もあまり美味しくなかったです。

魚焼きグリル、いろいろ使えますよ。
うちは 焼きナス、焼き芋、ピザなど
焼いてます。

つくれぽ、そうなんですよね~。
もしかして プレミアム会員ですか?
プレ会員だと 人気順に検索できるんですよね。
私は プレ会員ではないので地道に自分で
つくれぽアリを探してます。

このさつまいもパウンドケーキのレシピは
つくれぽナシでしたが 材料と作り方が
お手軽だったのでつい飛び付いてしまいました。
でも やっぱりつくれぽアリにしたらよかったなぁと反省。

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