味の記憶

音楽や香りが過去にあった出来事と強く結びつくことがあるように
味にも　そんな力がありますよね。




ところで、はみがきは　決まったものを使ってますか？

うちではいつも必ず「クリアクリーン」を使っています。

なぜだか知らないけれど　子どもの頃から歯磨きが苦手で
相性の悪いはみがきを使ったりすると　一磨きした瞬間から
「ゲーッ！！」となってしまう私。　（そんな人　他にもいるよね？ね？ね？）

そんな私がやっと出会った「ゲーッ」とならない１本。
それがクリアクリーンでした。

そんな信頼厚いクリアクリーンでしたが　最近（少し前から？）
味のバリエーションが増えてきました。

「ゲーッ」が怖いので　これまで冒険することなかった私ですが
今回　なんとなく　長い付き合いのクリアクリーンのお仲間なら
大丈夫かな？　そんな気がして　買ってしまった　フレッシュシトラス味。




「ゲーッッ！！ゲゲゲーッツツッツッツ！！！！」



なんだこりゃ～！？！？！？

・・・・この味は　何かいやな、とてもいやな記憶と
深く深～く結びついているような・・・・
　　　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　思い出した　　



バリウムだーっ！！！！！


毎年胃検診を受ける近所の病院のバリウムの味　


歯磨きのたびにあの苦痛を思い出すことになるなんて・・・


耐えられない。
やっぱり　プレーンに戻します。


味の記憶って　侮れませんね。
あのバリウムの辛さが　リアルに強烈によみがえってきます。
うへへへ～～。

　（注：病院によってバリウムの味は違うと思いますので念のため）



みなさんは　思い出に残る味の記憶ってありますか？


私は　この「栗しぐれ」を食べると　子どもの頃を思い出します。
　

実家が自営業をやっていて　たまに職人さんがうちで作業することがあったのですが
そんなときは　私もいつも１０時と３時に
おやつをご相伴にあずかっていました。

そのときに　よく登場していたのがこのお菓子。
子どもが食べるには　渋いよなぁ～。（笑）


今でも　たま～に　無性に食べたくなります。


おふくろの味的なもので記憶に残っているのは　
「椎茸の含め煮」かな。（こちらも地味だわ～～

就職試験のときのお弁当に入っていました。
とても肉厚で　それはいつもよりずっと甘く濃い味で煮ているように
感じた椎茸でした。
その後　いろいろあって　期せずして結果的にそれが母に作ってもらった
最後のお弁当になったので　印象に残っています。
でも　他にもおかずは入っていたのになぜか椎茸しか覚えていない・・・。（笑）



ずっとずっとあとから　娘や夫が私の作ったものを
こうして思い出してくれることがあるのかな・・・・？
あぁ　腕を上げねば！！