大阪ラーメン物語

大阪在住の会社員が、京阪神のラーメンを中心に独断と偏見で評価します。写真は使わず、あえて文字だけで勝負!

士心(@庄内)

2016-01-12 10:06:33 | 大阪府下のラーメン
阪急庄内駅から豊南市場側すぐのお店、「ししん」と読みます。
カウンターだけの狭いお店なんですが、熱気にあふれている雰囲気。
メニューは主に4種類あり、エビ塩、ブラック醤油、海鮮塩、魚介つけ麺。
悩んだ挙句、店員さんおすすめのブラック醤油を発注します。
見た目はブラックですが、キツさはあまりなく子供でも食べれる味。
富山のブラックラーメンのように、もっと酸味が強いかと思った。
麺は、中縮れ麺で個人的にはこういった麺は好き。
狭いだけあって店員さんとの会話もあり愛想もよく、
市場の人などの常連が増えそうな雰囲気ですね。

8点/10点満点

豊中市庄内東町1-9-23




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