大阪ラーメン物語

大阪在住の会社員が、京阪神のラーメンを中心に独断と偏見で評価します。写真は使わず、あえて文字だけで勝負!

讃岐うどん 今雪(@梅田)

2014-11-06 16:06:04 | その他麺類
場所は梅田としましたが、駅からは少し離れております。
東通りを抜けて、天満の方面にあります。
すぐ近くには、大勝軒があります。
店名通り、讃岐うどんのお店ですが、夜はうどんすきなどもあるようです。
店員さんに聞いて、一番人気とされる、かしわ天ぶっかけうどんを発注。
麺は、讃岐っぽく太めでツヤツヤしたコシのあるうどん。
のど越しを楽しめる、いい感じの麺です。
かしわ天は、トッピングされているのではなく、別皿に5切れも乗って登場。
この天ぷら、脂が少なくさっぱりとした鶏が使われており、おいしいです。
チクワ天もいいのですが、このかしわ天もなかなかいいですなあ。
しいて言うなら、ちょっと麺の量が少ないかな?
思わずお代わりしてしまいそうでした。


大阪市北区神山町3-10 清覚ビル 1F

8点/10点満点





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