塩一（＠宇野辺）

府道14号線沿いにある、店名通りの塩ラーメン専門店。
ここは、車じゃないとなかなか行けない場所ですね。
茨木のイオンからも少し距離があるし、店の前は交通量多いし。
となりにあるカッパ寿司に車を停めて、入ります。
店内はシンプルな内装。
メニューも塩ラーメンのみ。
あとはチャーシュー丼となぜかマグロ丼。
塩ラーメンとマグロ丼はおかしいやろ！
と思うものの子供が好きなメニューかもしれませんね。
塩ラーメンは、透き通ったコクのあるスープ。
麺の味も活かした、なかなか素晴らしいスープです。
この立地条件で戦うだけあって、おいしい1杯でした。

茨木市宇野辺1-2-33

８点／１０点満点

らーめん桜坂（＠高槻）

「君よずっと幸せに～」を歌ってしまいそうな店名、「桜坂」さん。
駅前の坂なんか無い場所なのに、なぜこの店名なんでしょうね？
といいながら、評判の豚骨ラーメンが食べれるということで、行ってみました。
店内はカウンターと三角のテーブルだけで、予想より狭い。
さっそくお勧めの豚骨ラーメンを発注します。
変形したラーメン丼ぶりが出てきます。
味があってよろしい。
この豚骨ラーメン、私の大好きなゴマ油がトッピングされてます。
いやあ、これは初めての組み合わせですが、美味しいですねえ。
豚骨にはマー油と思ってましたが、これもおいしいです。
細麺の豚骨ラーメン、あっという間に完食してしまいました。
これは家でもできそうな技です。


高槻市高槻町20-3 和田ビル　１Ｆ

７点／１０点満点

一颯（＠堺）

一颯と書いて、「いぶき」と読むお店です。
どうもつけ麺メインのお店のようですが、あえてラーメンを発注します。
連れが醤油味にしたので、私は味噌味に挑戦することに。
麺は、細麺、平内麺、太麺の３種類から好きなものを選ぶことができます。
そこで味噌には、太麺が一番いいだろうと思い、発注。
これが確かに太いストレート麺ですが、縮れていないのが少し残念。
この味噌ラーメンは、酸味が強くて赤みそになっててちょっとイメージと違う。
連れの醤油味もあっさりの薄味で、いまひとつ。
回りを見てみるとやっぱりこのお店は、つけ麺を発注するべきのようです。


堺市東区草尾634-2

４点／１０点満点

華や（＠緑地公園）

緑地公園で評判の中華料理屋さんでランチを食べることに。
ランチメニューの中にラーメンもあります。
土鍋の麻婆豆腐もかなりの魅力なんですが。
出てきたのは醤油ラーメン。
なんと表現すればいいのかわかりませんが、
ラーメン屋さんのラーメンではなく、中華料理店のラーメンですね。
上品でありながらも、汁そばではなく、ラーメンなんです。
醤油味の濃さも絶妙で、いいですね。
麺はスタンダードでありながらも、スープがうまく絡みます。
セットで付いてきたチャーハンもおいしいです。
これは麻婆豆腐も期待できますね！


豊中市寺内2-2-26 ロワール緑地 102号


８点／１０点満点

道頓堀かむくら関西空港店（＠関空）

この夏休みに仕事で海外へ行きました。
海外の大味な食事を食べまくり、約1週間ぶりに関空に到着。
到着時間は朝の8時位で、朝食を食べ損ねたせいか。お腹がすいています。
すると同行した人がいきなり、「やっぱり日本に帰ったらラーメンやろう」と言いだします。
こんな時間にラーメン屋やってるのか？と思ったら、
しっかりと大阪の名店神座さんが、関空で朝の7時から営業しています。
この人、ちゃんと知ってたんですねえ。
朝からラーメンかと思いましたが、日本のソウルフードになっているラーメン。
これが、日本の胃に戻るリハビリなのか、スルスルと口の中に入っていきます。
まあ、錯覚もあるかのしれませんが、美味しい1杯となりました。


泉南郡田尻町泉州空港中1番地 関西国際空港 第1ターミナルビル 3F

６点／１０点満点

島田製麺食堂（＠豊中）

豊中の空港線沿いにあるお店です。
前から気にはなっていたのですが、なかなか行く機会がなくて。
店内には、製麺機があります。
つけ麺も人気のようですが、ラーメンもおいしそうなので、
飛魚ラーメンとやらを発注。
これが、うまい！
麺はつやがあり、店内にある製麺機で作っただけあります。
これはかなりうまいなあ。
スープも甘めですが、しっかりとした魚系のダシが効いています。
これもなかなかのレベル。
とろろ昆布のトッピング、２枚のチャーシューのレベルの高さ。甘い煮玉子。
どれをとってもハイレベル。
これも満点付けますよ。
次回はつけ麺に挑戦したいです。


豊中市宝山町23-11

１０点／１０点満点

八源（＠古川橋）

免許の更新のため、いわゆる大阪でいう「かどま」の運転試験場へ。
シートベルト違反してますから、1時間の軽微違反講習を受け、ランチを食べに駅の方へ。
いくつかお店はありますが、ネットで調べた八源さんへ。
幹線道路といえばそうなのですが、駐車場もなく、人気も少ない場所にあります。
店内は、カウンターとテーブル席。
600円のとんこつラーメンが、ランチタイムは500円とかなりリーズナブル。
出てきた博多ラーメンは、なかなかのハイレベル！
スープは濃いめのしっかりとした博多ラーメンですが、臭みもなくおいしい。
麺も細めでしっかりとしています。
こんな場所というと失礼ですが、このレベルのラーメンはびっくりしました。
隠れた名店ですよ！！


門真市古川町10-36

９点／１０点満点

魂心家（＠日本橋）

オタクの聖地、日本橋に男らしい横浜ラーメンのお店。
なぜここに横浜ラーメンがあるのかは、わかりません。
横浜ラーメンには、中華街系のあっさりと、家系といわれるこってり系があるらしい。
このお店は、後者のこってり系。
店内も男らしく、威勢のいい声が通っています。
麺は太いやや平内麺。
おなかがすいていたこともあり、ずっしりと胃に響きます。
スープは確かにこってりなのですが、しつこくなく全て飲みきれます。
お店曰く濃まろ豚骨スープだとか。その表現納得です。
煮玉子も、普通の卵に加え、ウズラの煮玉子も入っていて面白いです。
トッピングの海苔３枚が、いかにも関東のラーメンを表していましたよ。

浪速区難波中2-4-3

９点／１０点満点

豪華（＠千里中央）

千里中央で晩御飯を食べることに。
連れとサクッと中華にしようかということになったけど、
王将も味気ないので、セルシー地下にある中華料理店に。
ビールに加え、野菜ラーメンと唐揚げ丼のセットを発注。
この野菜ラーメンは、醤油味なのですが、
トッピングの野菜炒めがすごくオイリー。
ギトギト油まみれで、かなりしつこい味になってます。
ラーメン自体は薄味で、スープがぬるく、お世辞にもおいしいとは言い難い、
セットの唐揚げ丼の唐揚げも、既に細かく刻まれており、
食べやすいと言えば食べやすいかもしれないが、薄めた感がある残念な丼ぶり。
最近、いいラーメンに当たりませんな。

豊中市新千里東町1-5-2 千里セルシー B1F

２点／１０点満点

田吾作（＠茨木）

国道171号線沿いにある古いお店。
昔から気にはなっていましたが、ずっとあるお店ですから
おそらくおいしく、リピーターも多いのでしょう。
食べログでもなかなかの点数だったので、行ってみることに。
店内はカウンターのみで、昭和の香りが残った雰囲気。
お世辞にもきれいとは言えませんが。
500円の特製ラーメンを発注。
ラーメン自体は、少しぬるく味は濃いめ。
幹線道路だけに、トラック運転手などが多いのかも知れませんね。

茨木市藤の里1-4-3

３点／１０点満点