妖精のパン屋さん

斉藤栄美　作

染谷みのる　絵

金の星社

小麦には、パン屋のおじいちゃんがいる。しかし、おじいちゃんが、体調を崩して、入院をすることに。おじいちゃんは、育て始めたばかりの、イチゴの酵母のことが気になっていた。そこで、小麦は、自分がおじいちゃんに代わって、酵母を育てることを宣言する。

酵母の育ち方、パンのふくらむ原理に触れることができるお話しで、面白いです。