手作りパンブール

今日はオフ日でしたが、

久しぶりの友人と会ったり、
学校でのセーフティ教室、保護者会の出席、
歯医者と、忙しい一日でした。



しかし、元気で、帰ってから
料理も頑張りましたよ。

簡単、電子レンジでつくる
茄子の揚げ浸し


クリームチーズの入った
パンブール

トッピングは粉チーズですが
バターとミックスしてからパンにのせたほうが
イイ色に仕上がります。

もうちょっと濃い色に仕上げたいな。