「トーヨー新報」食客日記

豆腐などの大豆(加工品)、こんにゃくを中心に、日本・世界の食文化……その他諸々について、あれやこれやと夢想する日々です。

半年ぶりの高値

2012-03-15 12:02:02 | 業務連絡

3月13日のシカゴ市場で、大豆の先物(中心限月)が
終値ベースで約半年ぶりの高値を更新したようで……
中国の輸入増などにより、来年度も需給は緩まないとみられ、
価格水準を切り上げる動きが続いているそうです。
大豆の終値(中心限月の5月物)は、1ブッシェル=13.4875$。

「2012 豆腐フェア」で出会った人々(3)

2012-03-15 09:08:30 | 業務連絡
2012 豆腐フェア」の会場入り口、すぐそばに
全国豆腐試食会」コーナーは設けられていました。
かなりの人気で、受付でチケットを買い求めた
来場者の方々は、ブースを巡りをするより何より、まず
試食会(食べ比べ)コーナーに行列を作って並ぶ――という有り様。
会場に到着した来場者は、長蛇の列に気を取られてしまい、
会場内の各ブースを見て回るべきか、とりあえず並んでみるか
思案してしまう人々も たくさんおられましたねえ。
会場に直進して入場する方々に声をかけ、弊紙を手渡すのはスムーズ。
しかし、試食会の列側に回り込まれてしまうと、目が行き届かなかったり。
       ☆
そんな訳で頃合いを見て、壁に沿って延々と続く行列に近づき、
トーヨー新報」をまだ入手できてない一般消費者には
一声かけた上で、お渡ししていました。
その場で、じっくり紙面を繰ってくれると、やはり うれしいものです。
中でも反応が良さそうな女の子2人組(おそらく十代)がいたので、
「どの記事が面白いですか?」などと話しかけてみました。
「え~。お豆腐の専門紙があるのが、すごいなあ!って」
ショートカットの娘がありがちな解答(もっと周知を図らねば……)。
ヘア・マニキュアか何かで、艶やかに髪を光らせる娘は 隣でクスクス。
       ☆
リラックスしたのか、短髪の娘が軽口を叩きます。
「……私、関係者なんですよ」
「そうなんですか。失礼しました」と深々とお辞儀。
「関係者、関係者」と髪を染めた娘が横ではやし立てる。
「群馬の友達が会場のブースにいるからと呼ばれちゃって」
「群馬ですか? いつもお世話になっております。
 今後ともよろしくお願いいたします」と平身低頭する次第。
で、また別の来場者の下に駆け寄り、別れた後になって、
「群馬の組合って出展していたっけ?  こんにゃく組合??
 ……大豆職人GUNMA!」みたいな。

(画像は群馬県のご当地キャラ「ぐんまちゃん」。本文と直接は関係ありません)

出来ること

2012-03-15 08:36:10 | 日記

いよいよ義父がいけないらしい。
目は開けているが、見えていない状態と聞く。
……心のブラック・ボックス状態か。
本人のためとは言わないまでも、周囲のために足を運ぶ、か。