茎ブロッコリー「スティックセニョール」 摘心と追肥

2016/11/07

茎ブロッコリー「スティックセニョール」11株、
先日、防虫ネットトンネルを外したら
大きな葉っぱを伸び伸び広げて気持ちよさそうです。



頂花蕾が500円玉くらいになっていました。



バッサリ、摘心しておきました。



まっすぐに切ると切り口に水がたまり腐ってしまうので、
切り口が斜めになるように切りました。



茎ブロッコリーは側枝と先になる花雷を食べるので、
側枝を増やすために主枝の先に出来る頂花雷は摘心します。



畝の肩に追肥（穴施肥）もしておきました。



甘くて美味しい茎ブロッコリー、
来春３月までの長期収穫ができます。



楽しみ！！