ミニゴボウ（袋栽培）の収穫

2016/06/07

昨年、秋なってから種まきをしたので、
年内に収穫できずに越冬させてしまった袋栽培のミニゴボウ。
収穫時期がわからずに、ほったらかしになってました。

で、ふと気が付くと、

葉が枯れてきてます！



ありゃりゃ…とう立ちしてます！



これはやばい！
急いで収穫しました。

収穫は簡単。
袋を破って、



土を崩すだけ。



＊一袋目。


なんと19本も！　15本に間引いたはずなのに。
（うち２本とう立ち）

＊二袋目


こちらは15本。
（うち３本とう立ち）

今年もミニごぼうの袋栽培は大成功でした。



新聞に土付きのまま包んで、
ビニールの袋に入れて冷蔵庫で保存します。

結構長期保存でs来ますよ。