ニンニクの収穫（栽培のまとめ）

2016/06/08

本日、２本目の記事です。

梅雨に入り、雨が続くというので、
急いでニンニクを収穫しました。



畑で収穫をしたものをタネ球にして栽培しました。
植え付け9/21　追肥（１）11/30　追肥（２）3/11
作業はたったこれだけ。
ニンニクは本当に手間のかからない作物です。


あれ、ジャンボニンニクを栽培してたっけ？
というほど、大きくなっていました。



しばらく天日干ししてから吊り保存します。

特大のニンニクを家族分３個持って帰りました。

品種は「ホワイトにんにく」ですが、
手のひらからあふれるほど大きいです。



大きく、大豊作でうれしいのですが…

大きすぎて
ガーリックロースター「お手軽にんにく焼き」に入りません。
電子レンジ５分でホクホクにんにく焼きができる優れモノなんですが。



無理やり押し込みました。
チン！
美味しゅうございました。

梅雨、どこ行ったんでしょう。
急いだのに、全然、雨降りません。

玉ねぎ「ネオアース」収穫と「アトン」吊り保存

2016/06/08

本日、１本目の記事です。

すっかり葉が枯れてしまった
玉ねぎ「ネオアース」を収穫しました。



先日収穫した「アトン」よりも早くから葉が枯れてきていたので、
心配しましたが、何とか大きくなってくれました。
「アトン」収穫6/1の様子→こちら



長期保存にはちょうどいい大きさじゃないかな。

しばらく天日干しし、
あとは畑の小屋に広げて、2，3日乾かします。




「アトン」は吊り保存しました。



まん丸でかわいい！