第１陣ミニレタス「マノア」終了。再生できる？

2014/12/08

24株も栽培していた半結球ミニレタス「マノア」も
いよいよ最後の3株です。
今までの栽培の様子→タネまき8/24　ポット上げ9/6　植え付け9/23　収穫開始10/16



すでに収穫適期は過ぎて過熟状態。
しかも、寒さで外葉も傷んでしまっています。
本来は軟結球くらいが美味しいんだけど、
最後の1個までちゃんと頂きましょう。

で、
片付けようとふと見ると、
抜かずに置いてあった株から芽が出てきてます。





ひょっとすると再生できるかも！
片付けかけたビニールトンネルをもう一度かぶせておきました。





次は第2陣の収穫です。
タネまき9/24　植え付け10/18

「マノア」


バッチリ収穫適期です。
いつ見ても美しいレタスですね。
しかもシャキシャキ美味しい！

サラダ菜「サンタクララ」


サニーレタス、サラダ菜は
かき葉収穫しようと思います。

最近、レタスはフレッシュサラダだけではなく、
シャキシャキの食感を残した炒め物に、はまっています。