尼崎から元町へ
どことなく街行く人々に品を感じるのは、先入観故かな？
アーケード商店街を抜け、神戸の象徴ポートタワーへ
メリケンパークを散策
歩き続けて、中華街へ
学生さんの団体や若いアップルなどで通りがごった返している
あまりの混雑に入店は断念
テイクアウトで軽く済まそうとこちらで豚饅頭を買い求める
■本日の注文！
【元祖豚饅頭 6個（600円）】
行列を仕切っている警備の方の誘導に任せて最後列で待つ
前客10名ほどですぐ順番が来たので6個入りを購入
後ろを振り返ると凄まじい行列
誘導に任せて購入したけれど、列に割り込んでしまったのではないだろうか
すみません
二口サイズの小ぶりな豚饅頭
二口サイズの小ぶりな豚饅頭
熱々を道路脇で一ついただき、残りはホテルで冷めたまま頂いた
豚まんにありがちな厚過ぎな皮でなく適度な厚み
練り込んでいるラードはかなり多めなのか、持つだけで脂が滲んでくる
粗挽き肉中心のジューシーな餡は甘味は少ない
おいしかったです
ごちそうさま
20211112