マツマル@荻窪

いわゆる昔ながらの東京ラーメンとはなんぞや？
自問自答すると、
その1、強くない鶏感
その2、無色透明な豚骨
その3、弱い（全く無い）煮干感
その他、適度なケミ感
要するに、何かが突出してない、程が良い加減かな、と。

この店のラーメンはまさにそれ。

半炒飯
餃子
いずれも旨い

満足！

ごちそうさま


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いちの屋@立川

ここ最近ラーメン店が替わって行くこの場所で前店舗同様にとんこつラーメン店がオープン。

白とんラーメン、麺普通
スープはややマイルドだけど、粘度はしっかり。

名前を失念したけど、チャーシューとネギとご飯を海苔で巻いたやつ
替玉硬めで貰い🍜
ごちそうさま
ネギが柔らかい青ネギだったら尚良かったかな。

店裏に駐車場もあるし、このお店は続いて欲しい。

ごちそうさま


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権太呂すし 西新宿店@西新宿

気軽なカウンター寿司

上にぎりにあさり汁

追加で、
メジナ、石鯛、炙りホッケ
上しめ鯖

今日は断トツ上しめ鯖が旨かった

ごちそうさま


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丸源ラーメン 小平店@小平

丸源ラーメンでランチ。
単品で考えていたが、ランチはセットがかなりお得。

丸源餃子ランチ
肉そばは変わらず飯に合う味付けで濃厚スープだが、そこはスライスオニオンと大根おろしでスッキリさせてくれる。

これには当然飯、それから餃子

若い人向きかと思いきや、店内年配の方もチラホラ。

おいしかった

ごちそうさま


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長崎ちゃんぽんリンガーハット 府中西府町店@府中

皿うどんにするか、はたまたちゃんぽんか？

リンガーハットで常につきまとう悩みを解決してくれるリンガーハット三昧

それぞれミニサイズだか、餃子もついて満足度は高い

皿うどんにはウスター
ちゃんぽんにはラー油

おっと、ちゃんぽんのコーンが豆苗に変わっている。

食材のほとんどを国産に切り替え、以前より年配のお客さんが多くなった気がする。

おいしいかった

ごちそうさま


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