海の幸、山の幸、うちの幸

のんきなお料理記録のはずが、いつの間にかレット症候群という難病の娘と日常のあれこれの記録に…。

釈放

2007年11月22日 | いろいろ
   やっといろいろなことから釈放された…
   この一週間は、精神的に追い詰められた一週間だったなぁ 

   まず、日曜日にあった「フードアナリスト」の試験。
   これは今話題にのぼっている、ミシュランの格付けなどの知識も問われるテスト。
   試験の問題に、
   「ミシュランが格付けを始めたのは何年からか?」とか、    
   「星の評価のほかに、どんなものを使って評価を表しているか?」とか
   「ミシュランについての正しい説明を選べ」 などがある。
   そう、フードアナリストとはレストランの格付けをする仕事なのである。
   レストランの格付けをするからには、
   もちろん食についての知識も幅広く求められるわけで…
   特に、野菜の花言葉とかコーヒー豆の粒の種類とかは、覚えきれない。
   問題集を初めて見たときは、「ぜんぜん余裕」とバカにしてたけど、
   試験直前になって過去問題をやってみると、正解率が60%しかない 
   試験前になって、大慌て というのは子どもの頃からの悪い癖かも 
   でも、試験料は7千円もしたので落ちるわけにはいかない!
   合格すれば、食べてお金がもらえる、美味しい仕事の資格がもらえるのだし 
   
   だけど、まずいことにこのほかにも挑戦しようとしているものがあった
   欲張りだと思われるかもしれないが、
   これは絶対に一生かかってもやり遂げたい目標…ぺけぺけ新人賞だ 
   こちらはすぐに受賞ができるとは思っていない、
   いや、一生掛けても無理だろう…
   でも、毎年チャレンジしているので、提出(やり遂げること)に意義があると思っている。
   そして今回の課題は…
   英語の先生もお手上げの文章…一体作者は何を読者に伝えたいんだ??
   と首をかしげ続けるしかなかった。 理解不能 
   先生には、「もう諦めたら?」とか言われちゃうし、
   ピヨ吉には「こいつ頭がおかしいんじゃないか?」と吐き捨てられた
   でも、負けない! 最後まで訳して提出してやる~

   という具合に、試験と課題に板ばさみ 
   両方頭を酷使するので、気がフレルかと思った。

   フードの試験が終わったらすぐに、ぺけぺけに取り掛かった。
   期限は三日しかない…ひたすら走り続けた。
   そして、何とか形にして提出。ぐったり。

   その上、時期の悪いことに…タイミング療法 
   卵の成長を見るために、毎日のように病院へ…こちらもぐったり

   そんなこんなで、やっと長かった戦いが終わった 

   達成感 

   そして今日、冷静に周りを見渡すと・・・
   家中が埃だらけだ~ 

   ということで、今日は家中のお掃除
   またまたぐったり。
   でも、頭を使うより、身体を使うほうがやっぱり楽ね 
コメント
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