調理支援

まほろばに入所し

自分の課題や目標に向かって

日々取り組んでいる方の

ご紹介です。

 

調理をしたいと

入所当初からご希望が

ございました。

 

しかし

その他にも課題や目標があり

沢山の事を同時進行していくのは

ちょっと大変と分かり、

少し様子をみてから調理の支援を

行っていく事となりました。

 

入所して時間が経ち

だいぶ生活も落ち着いてきたので、

やりたかった調理の開始です

 

 

 

ご自宅にいた時も

お手伝いはされていたと

お話があった通り

包丁もとても上手です

気持ちと包丁のリズムが

リンクしているのか

小気味よく材料を切っています

 

調理と一言で言っても

何を作るか、材料はどうするか

お金の金額設定はどうするのか

段取りはどういった流れがスムーズか

と様々な行程があります。

 

どこが苦手で、どういう風にしたら

自分に合ったやり方が見つかるのか

一緒に考えます

 

 

出来上がりました

味も「美味しく出来た」と

とても良い笑顔で感想を

話してくれました