見出し画像：ラーメン 豚1枚 麺少な目 880円
二郎インスパイアではなく富士丸インスパイアの店
食券を渡す時に 麺やわらかめ と申し出たところ、受けて頂いた。
太めの平たい麺は店内製麺。大きな釜で茹でられる。
コールはニンニク少し、アブラ増し。
微かに乳化したスープ。いかにも富士丸インスパイアな味わい（甘み強め）
クタッとした野菜は標準量で提供された。もっと量が多くても私は大歓迎である。
画像の豚肉（ほぐしブタ）が旨い！
まったりした豚エキス満載スープは、甘いのだけれど、ショッパ甘感がクセになる。
富士丸よりも割と優しめという意見を聞いていたけれど、充分パンチがきいている。
店員の雰囲気。感じの良さが伝わる。開店時刻（平日）に店外20人の行列も納得。
