椎茸を食べる

あちこち言いまくった
確定申告は、公約通り終了
やればできるじゃん私
今度は、スマホからでも確定申告が可能になるそうで税務署でIDをもらってパスワードを設定するそうで、せっかくなのでやってきた。

しかし、寒い。
雨だし…
夜、バイク移動でお仕事なんだが
止んでくれないだろうか


新宿の居酒屋で食べた
椎茸のたたきを再現してみた。
肉厚の椎茸を片栗粉つけて、揚げる。
だけ
たしか…ポン酢味。



良い椎茸、肉厚じゃないとダメだな。
つまみには良い
居酒屋さんで食べた時は、
衝撃的においしかった！
無駄に飲み歩いてないのよ

だが、
うまいとも、不味いとも、何にも言わず
黙々と食べる男
ほんと、この先耐えられるだろうか…



月曜がホッとする日に
なってきてる気がする…