おひなさまと、からあげ。

来週の木曜日は３月３日なんだわ・・・。
カレンダーをながめていたら、
毎日、毎日すぎていくのが早くて、恐ろしい。

先の事を考えて過ごすと、胃が痛くなりそうなので、
とりあえず、次の日の事を思いながら過ごそう～と、思ったものの、
おちびくんの学校への提出物をキレイさっぱり忘れていたり、
授業参観日にあわてたり、と、ろくな事がなかった。

気をつけよう・・・・・。




ちいさな、ちいさなおひなさまです。
実家のおひなさまをもってこよう！と毎年思うのですが、しまっておく場所もないしで
結局、ちび雛です。
娘はいないけれど、毎年ず～っとおひなさまを飾ったり、
「桃の節句」お祝いしたいです。


昨夜は、珍しく「からあげ」
私、あまり好きではないのです。ケンタッキーとかは好きなのに・・・。

ムネ肉です。からあげ粉でサッサとやっつけるところを、
秘伝にんにく醤油、酒、しょうが、などなどで漬け込んでから、
片栗粉と小麦粉半分づつの粉で、揚げました。




よかった、よかった。
うまくできた！と、思う。

そうそう、この前通りかかったお弁当屋さんの前に、
「空揚げ弁当」
と、書いてあったんだけど・・・。間違いだよねぇ～という話になった。
「唐揚げ弁当」
だと、思うんだけど・・・。
あまりにも、自信満々に書いてあったので、不安になった。

からあげ。
おつまみにはなるけど、おかずにはならないと思うんだけどなぁ～（まだ、言ってる）