フルーツをブランデーに漬け込んで作る
自家製フルーツブランデー
次は大好きなグレープフルーツを使って作って見ました
グレープフルーツは白とルビーがありますが
色が綺麗なのでルビーを使ってみました
白いところを入れると苦味が出るということなので
しっかりと取ったつもりでしたが
良く見ると未だ残ってますね
皮の部分も良く洗って薄く削って入れてあります
皮を剥いたら丸1個 全部入りました
美味しく漬かったブレープフルーツをたくさん食べたいので
詰め込めるだけいれちゃえ~
明日には取りだして
グレープフルーツのフルブラが楽しめます
どんな味になるのか 楽しみ~
【グレープフルーツのフルーツブランデー★★★レシピ★★★】
材料
グレープフルーツルビー 1個
サントリーブランデーV・O 1/3本
※皮を剥いて輪切りにし、白いところを取ったグレープフルーツを保存ビンに入れる
(皮の部分も少し入れる)
※ビンにブランデーを注ぎ 密閉する
自家製フルーツブランデーの料理レシピ
【レシピブログの「自家製フルーツブランデーレシピコンテスト」参加中】
ぽちっと宜しくお願いします
にほんブログ村
グレープフルーツの渋みがどう変化するのか楽しみです。
グレープフルーツ、私も大好きな果物です。
皮をむいて食べるのが美味しい~
フルブラ、このところ、ずっと何も出来ずにいます。
グレープフルーツとのコラボ、楽しみにしています♪
今週は私も新しいフルブラに挑戦したいな^0^