玉葱を丸ごと１個使って
タップリと玉ねぎの美味しさを堪能する
玉葱のスープグラタン
レンジでチンしてから炒めて
簡単に作りました～
玉葱をアメ色になるまで炒めたら
スープの素と一緒にGABANのローリエで煮込みの深い香り
香りの穏やかなホワイトペパーを入れて作るスープ
玉葱の甘さタップリです～
フランスパンとトロけるチーズをのせて
オーブントースターで焦げ目がつけば出来上がり
焦げたチーズの香りと
タップリ美味しいスープを吸い込んだフランスパンが
めちゃ美味しいグラタンスープが出来上がりました～
スパイスでお料理上手：冬のごちそう♪あったか煮込み＆シチューレシピ
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【タップリ玉葱のスープグラタン★★★レシピ★★★】
材料 ２人分
玉葱 ２個 （薄くスライス）
バター 大さじ１
Ａ スープの素 小さじ２
GABANローリエ １枚
ホワイトペパー 少々
塩 小さじ１/２ （スープの素の塩分で加減してください）
フランスパン ２切れ
とろけるチーズ ２枚
①玉葱は薄くスライスして皿に広げ、６００ｗのレンジで１０分かける
②フライパンにバターを入れて１をあめ色になるまで炒める。水２カップとＡを入れて５分ほど煮込む
③ココットなどに２を入れてフランスパン、とろけるチーズをのせてオーブントースターで焦げ目がつくまで焼く（各家庭のトースターに合わせて）
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オニオンスープ、旨いスープをたっぷり吸ったパンが美味しいですね～♪でも自分であっまり作らない…
こうしてお料理を見ると、作ってみようかな～っていう気分になるんです^^
たっぷり作ってみたいです^0^
日曜日ですね。ゆっくり身体を休めてください。
オニオンスープ、大好きなんだあ。
それがグラタンスープになってるなんて‥♡
ちょっとした軽食感覚でいただけますね。
ピンと立ったローリエがカッコイイ～！
モニターに応募するの忘れちゃったの(^_^;)
ブーケガルニとか欲しかったなあ。
（こちらではなかかな売ってないんだもの‥）
今日は久しぶりに穏やかな天気なの。
外にでるとあちこち巨大な雪の壁～～～！
オニオングラタンスープ！
これって面倒でなかなか作る気にならないです・・・
結婚式の後に泊まったホテルでルームサービスで頼んだ時に最高に美味しかった記憶があるだけです。
それ以来食べてないかも～
レンチンしてしんなりさせてから炒めると良いんですね。ローリエがまた綺麗！
応援です！
夜中なのにお腹が鳴ってしまいました(笑)
新玉で作ってみようかな