きよちゃんがピーナッツかぼちゃを貰ってきました
形はクリーム色で
ピーナッツのような形をしていて
皮の部分はかなり固い感じです
切ってみると かぼちゃにしては
水分がしたたり落ちるジューシー感
種はあまりありません
皮は削ぎ落して
時短の為 薄く切ってレンジにかけ
その間に たっぷりと炒めた玉葱と一緒に少し煮込み
ブレンダーにかけると
とろみのつなぎ無しでも
トロリとしたポタージュになりました
濃厚で普通のかぼちゃを使った時よりも
舌触りの良い
美味しい仕上がりです
ところが・・・・
ポタージュは好きなはずのきよちゃんが
夕飯時に出した暖かいスープに手をつけず
翌日に冷たいスープで出しても手を出さず
これ、この間貰って来た ピーナッツかぼちゃのスープだよ
わがる～ （わかっているよ） どうして食べないの？ ？ ？ だって うまぐねなだろ （美味しくないんでしょ）原因はこれでした
きよちゃんが貰って来た時に
使い方の参考にと
近所の奥さんが添えてくれたメモ紙
私はこの紙を見てスープを作ったのですが
きよちゃんは 「おいしくはない」 の部分が
気になっていたようです
美味しいから 一口食べて見てっとスプーンにすくって渡すと
あや うめの～ （美味しいわ）何でもトライのきよちゃんですが
今回は 口にする前に
ためらいがあったようです
ともかく
ピーナッツかぼちゃ
スープにとてもあう
美味しいかぼちゃでしたよ
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やはり私も買うのをためらいました。
初めて見たので・・・。
スープにすると美味しいんですね。
少しだけ後悔・・・。
きよちゃん、ちょっと心配しましたが
原因が分かってよかったです。（笑）
あは～きよさんの体調が悪いのかと心配しちゃった！
「スープがいいそうです」より「おいしくない」が印象に残ったのね^^
私も兄からバターナッツをもらったので、スープにしようと思っています。
綺麗な色のトロトロのポタージュ～☆☆☆
とてもお上手^0^
このカボチャ、気になってるけど手が出せないでいたの。
スープにすると良いのね。
それにしてもビックリな断面！
水も滴る美女って感じかな、種、少なッ(*'▽')
きよちゃん、おいしくないって思いこんでたんだあ。
くださった方もホクホクのカボチャではないって
言いたかったんだろうなあ。
好奇心旺盛なきよちゃん、来年、植えるっていうかもね!(^^)!
ジューシーなかぼちゃなんですね(o^^o)
おいしさが伝わって来ます(o^^o)
我が家にもまだ使ってないひょうたんカボチャがあるので、そろそろ使わないと。
オリーブオイルで仕上げをしてあるところがさすがですね。
センスアップですてき。