きゃりあおばさん 奮闘記

野菜たっぷり・節約料理・ヘルシー料理
帰宅後猛スピードで作る適当おばさんのうちごはんの紹介です

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寒い夜にはエビの豆乳寄せ鍋

2013年11月12日 | 海鮮料理
                       



エビを使って何かを作ろう

・・・我が家のエビはアルゼンチンエビです

間違いありません



って朝から夕飯はのエビ料理にする予定で出たのですが

帰りになったらあまりの寒さ

あられも降ってきて

外は真っ白



この寒さでは とにかく暖かい物を言うことで

そこらへんにあるものをバシバシ放り込んだという感じの

エビ入り洋風な寄せ鍋に豆乳を入れたお鍋です



                      


具はあるものを入れたので

葱・椎茸・豆腐・エビ・ミニトマト・豆腐・辛子水菜


温かいお鍋をテーブルにドカンと置いて

少しでも暖かい雰囲気で食べる鍋料理

野菜が煮れたら

上からこしょうをかけて出来上がり







                       





湯気が何よりのごちそうです





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6 コメント

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Unknown (クマ)
2013-11-12 10:17:17
きゃりあさん、こんちはクマ~☆(*^(エ)^*)ノシ
むふふ、湯気がなによりのごちそう、とっても
よくわかるクマよ~!!(*´∇`*)b

そしてね、このお鍋の全景ショットの美しいことと
いったら!!
これ、家庭画報、とか天然生活、とかにのっけても
全然おかしくないレベルのおいしそうさクマ~!!(*´∇`*)

これをいただけるお家の人々のおなかも心も
きっとほっこりあったまったクマよね♪

むふふ、素敵クマ~!!

応援ぽち☆(*´∇`*)ノシ
Unknown (主夫太郎)
2013-11-12 11:14:07
きゃりあさん こんにちは

おお!アルゼンチンエビですね。
芝エビではなさそうです。
東京でも寒くなりましたよ。
12月並だそうです。
こういう暖かいお料理、今日作ろうと思います。
自家製キムチがあるから、それでたべるかな。
豆乳おいしそうですねぇ。
雪の季節に雪のような鍋。
粋ですねぇ。
Unknown (ししずちゃん)
2013-11-12 12:01:13
一基に寒くなりましたねー。
こちらも最高気温14℃です。こんな日は温かな鍋が最高ですね。
Unknown (はるさん)
2013-11-12 14:51:29
きゃりあさん こんにちは(^^♪
うふふ、ウチも昨日アルゼンチン海老でした~♪
生でよし、加熱して良し‥美味しいので気に入ってます。
豆乳鍋、温まりそうですね。
豆乳はそのまま飲むのは苦手なんだけど、きっとこれなら
美味しくいただけそうです。
寒いね~! 今日の最高気温‥4度。
Unknown (山都すみれ)
2013-11-12 21:03:01
きゃりあさんこんばんは~

ホント一気に寒くなりましたね。
海老や野菜がたっぷり入った洋風鍋。豆乳のクリーミーな感じがより温まりそう。

胡椒がしっかり効いて美味しそうです!

卓上にコンロがあるとやっぱりほかほか暖かいですね。
Unknown (masakohime)
2013-11-12 22:53:36
こんばんは。
湯気が一番のご馳走~☆
こちらも本当にそう思える寒さです!
とにかく熱々のお料理を食べて、身体を温めたい!
豆乳鍋に、黒粒胡椒をガリガリ、今までしなかったのが不思議なくらいです><
あ!明日の夜ご飯を作れないことをすっかり忘れていました~レトルトカレーを食べてもらわなくては!!!
明日は、キリマリさん、主夫太郎さん、かなちゃんとオフ会ランチ。その後レシピブログの、クリスマスイベントに参加してきます^0^

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