おやおや?
何かが届きましたよ~ワクワク
箱のふたを開けてみると、あら、、新聞紙。
上の新聞紙を退けると…
またまた新聞紙が!
クッション材代わりですね~ワクワク
更に新聞紙を取り除くと…
厳重です。
ビニール袋を開けると…お!細胞分裂!
って、違うでしょ
丁寧に小分けされてビニール袋に入ってます。ワクワク
その、小分けのビニール袋を取り出してみると、
とても丁寧に濡れ新聞紙でそっと包んであります。
愈々中身をオープン!ワクワク
中から現れたのは、
目に鮮やか、香り爽やか、山菜の女王!『コシアブラ』
(因みに王様は『タラノメ』だったかと…)
付け根の袴を取り除いて、ひと房(?)ずつ天ぷらにしたり、
茹でて、胡麻和えしたり、ポン酢も美味しい。
独特の風味や香りがあるので、炒めて中華風、韓国風の味付けでも美味しいよ~。
去年は、茎の部分を刻んで、炒飯やちらしずしに混ぜたりしたなあ。
山菜のほろ苦い独特の香りが病みつきさ。
ブログからも香って来そうな
これは緑の宝石!
美しき女王様~ドアップ!!!
こんな感じで、とても手間をかけて丁寧に包んで下さってるので、
葉が萎れたり、黒ずんだりすることもなく、
山菜の佇まいそのままで届きました。
嬉しいことです。
こ~んなにたっくさん!
今年はいきなりの晴天続きで、一気に気温も夏のように上がり、
待ち遠しかった春があっという間に駆け抜けて行ってしまったようなichii地方です。
こんなに沢山、春を味わえるなんて、なんて幸せなんでしょう
心から感謝です。
贅沢な至福のひと時をいつもありがと~実は数日前、東北の実家からも春の山菜便りが。
大量のウド!
ハウス物は白いですが、地物なので、緑色です。
山菜に塗れて極上の至福に感激中のichiiさんなのです。
声を大にして言うのだ!
日本の自然、万歳!
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2024年に以下を追記
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