魔女のキッチン（野菜２） - 魔女図鑑

さて、これは何でしょう？　



魔女の家のご飯に欠かせない野菜。
特にマイキー（夫）のお母さんが育てたものと、長島農園。最近は生協も利用。
何度も書いたけれど、長島さんの大ファンです。
農園では、美味しい有機野菜やハーブを多種作っています。
私が強引につかまえて尋ねるのですが、ハーブの利用の仕方や育てるコツ、変わった野菜の調理方を親切に教えてくださいます。

ときどき、「コレ何？」。迷わず、買います。
姉に会うときのお土産にも、よく長島野菜を買っていきます。
大抵喜ばれ、次回もリクエストされるほどなんですよ。
長島さんファンクラブを作ろうかと思っているぐらいです。


さてさて、「さつまいも」でしょうか、「豆」のアップ画像でしょうか？



　蒸すとこんな感じ。





ご存知ですか？　　　　



もちろん、美味しかったですよ～
そのものの甘みを楽しみ、何もつけずに食べました！