糖尿病の食事…上手くミルフィーユにならない(涙)ミルフィーユ鍋

前から気になっていたミルフィーユ鍋

チャレンジしてみましたが

ガサツさが如実に現れてしまい

キレイなミルフィーユになりません。

ギチギチに詰めたつもりなんですが

多分最初の一手目がまずかったんだと思います。

味付けは出汁と酒と生姜と醤油。

白菜から旨味はたっぷり出ましたが

「わあ〜！」という感想は

ひとつも聞けませんでした。

昨日テレビで見ていたので

里芋の煮物を出したところ

「お？冷凍野菜か？」

「💢💢💢生からだよ！💢💢💢」

「なんだ冷凍野菜を上手く調理したのかと」

「わざわざ中国産の里芋が食べたいの！？💢」

不毛な会話です、、、

ふたことめには「テレビは嘘を言ってる」と

自分だけ賢そうなことを言う割には

冷凍里芋を美味しく煮る方法に感心したら

それがどこの国の生産か考えてもみない。

生殺与奪の権を他人に委ねるな！！

(冨岡義勇ふうに)

ですよ。

わたしは自分で考えて調べて

お財布と相談しながら食べて飲んで

長生きします。

息子も成人するまでは面倒見ます。

でも賢しらに頭でっかちな論理だけ振りかざす

暴君の話は聞きません。

今日のメニュー

ミルフィーユ鍋

里芋と厚揚げの煮物

カブとにんじんの浅漬け

玄米雑穀ご飯

お米が切れそうになっていて

ヒヤヒヤしていたんですが

Amazonの配達員さんが

雪の中来てくれて安心しました。

お疲れ様でございます。