糖尿病の食事…なぜなら、そこにキャベツがあるから。

野菜が高くてヒーヒー言っていた一時期に比べ

だいぶ落ち着いてきましたね。

なんだか茄子が高い気がしますけど、

白菜はまあまあの値段。

それで先日安売りの大きなキャベツを見つけ

ホイホイと喜んで買ってしまい

大きくもない野菜室が満員御礼に。

スーパーマーケットと違って

家では野菜室に入れないとダメだと、

まだ気温はそこまで下がっていないことを

すっかり忘れていました。

それで昨日もキャベツを食べたけど、

今日もキャベツです。

ふわとろ卵とじ、と

調味料の袋には書いてあったけど

ふわとろにするのは難しい。

今日のメニュー

キャベツと豚バラ肉のふわとろ卵とじ

冷奴

大根サラダ

わかめと玉ねぎの味噌汁

玄米ご飯

明日は豚挽肉で何か作ろう…

(やっぱり特売だった)