糖尿病の食事…やはり鍋続き。トマトロールキャベツ。

先日は塩麹とニンニクとハーブで漬けた

鶏肉を焼いたりしたんですが、

やっぱり温かいものが欲しくなるんですよね。

しかし何点も作る余裕はないので

温かいものなら一つドーンとする方が

コストは下がります。

それで今日はロールキャベツトマト味。

国産のロールキャベツが手に入ったので

作ってみることにしました。

(私はロールキャベツをロールするのが下手)

やはり出汁は「くばらの野菜だし」

もう手放せません❤️❤️❤️

ちょっと迷ったのですが、

3分だけ圧力をかけました。

寒い夜にホカホカの汁物はたまりませんね。

出汁の出たスープが少し残ったので、

明日はそれをもとに何か煮ようと思います。