お気に召したまんま。

美術館をさまよい、映画に涙し笑い、音楽に震え。さだまさしさんのファン歴41年目。唯一得意な家事は料理だけ。

糖尿病の食事…やはり鍋続き。トマトロールキャベツ。

2021-12-23 | お気に召したレシピ
先日は塩麹とニンニクとハーブで漬けた
鶏肉を焼いたりしたんですが、
やっぱり温かいものが欲しくなるんですよね。

しかし何点も作る余裕はないので
温かいものなら一つドーンとする方が
コストは下がります。

それで今日はロールキャベツトマト味。

国産のロールキャベツが手に入ったので
作ってみることにしました。
(私はロールキャベツをロールするのが下手)


やはり出汁は「くばらの野菜だし」
もう手放せません❤️❤️❤️

ちょっと迷ったのですが、
3分だけ圧力をかけました。

寒い夜にホカホカの汁物はたまりませんね。

出汁の出たスープが少し残ったので、
明日はそれをもとに何か煮ようと思います。



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