ちょっと厚手の豚バラ肉スライスだったので
今日は生姜焼きにしました。
とは言っても手抜きで…
焼肉のタレにたっぷり生姜を入れて
袋の上から肉を揉み込んだだけ。
野菜炒めは塩だれで味に変化をつけました。
野菜サラダは大根中心の和風です。
これはカット野菜です。
一汁三菜にするには
2日に一回は手抜きしないと
メニューに行き詰まりますので。
今日のメニュー
豚の生姜焼き
野菜炒め
和風サラダ
冷奴
キャベツとわかめの味噌汁
わたしは玄米ご飯
明日は大きめの鰆が手に入ったので
塩焼きにするつもりです。
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