糖尿病の食事…豚バラ肉は焼いて脂を落とす。

本当は赤身の部位を食べる方がいいのですが

次男としては旨味たっぷりのバラ肉が好み。

若いウチは脂っぽいものもいいですが…

あっという間にカロリーオーバーになるので

わたしは出来るだけしっかり焼いて

脂を落としてから食べます。

いつも酢の物にクレームが入っていましたが

新玉ねぎを入れることで少し甘味が出て

今日は割と受け入れられたようです。

今日のメニュー

豚バラの焼肉

きゅうりと玉ねぎの酢の物

ピーマンとナスの油味噌炒め

わかめと豆腐とネギの味噌汁

わたしは玄米ご飯。

テレビで花火大会を観ていたら

やっぱり飲みたくなって

久々にレモンサワーを飲みました。