お気に召したまんま。

美術館をさまよい、映画に涙し笑い、音楽に震え。さだまさしさんのファン歴41年目。唯一得意な家事は料理だけ。

糖尿病の食事…大皿で出す時は疲れてる証拠。暑い…

2020-08-17 | お気に召したレシピ
エアコンの効いた室内にいるのですが、
それでも汗をかきます。

あんまり冷たいものばかり飲み食いしては
夏バテになるからと自重していますが、
やはり冷たいものは喉越しがいい。

そして考えることが面倒になると
大皿料理が登場します。

今日はスティック野菜だけが大皿だったから
まだ、大丈夫かな?

下ごしらえの必要な、
ネバネバ三色和えも作ったし。
(納豆、オクラ、長芋)

でもメインの肉は昨日と同じ味付け、
牛が豚になっただけ。


今日のメニュー

豚バラ肉焼肉風
ネバネバ三色和え
きゅうりとニンジンのスティック野菜
小松菜の味噌汁

わたしは玄米ご飯

それから枝豆の胡麻油炒り煮

酒の肴ですが、
やっぱりビールはやめたので
おかずになりました。



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