きりんのひとりごと

日々ぼそぼそと・・・ときに赤裸々に・・・
日々の記録です

きたあかり

2009-01-20 20:28:27 | ひとりごと

北海道でもらったじゃがいも(きたあかり)で、
1人暮らしでの揚げ物に初挑戦



もうちょっと油が高温になってから揚げた方が良かったのかも。

でも、素材がいいから、おいしかった~~~

ほっこりしていて、ほんのり甘い。

北の大地が育む物は本当においしい。

「持つべきものは、農家の友」と胸を張るお姉ちゃんの恩恵にあずかり、
まだ残ってるきたあかりはどうやって食べようかなぁ。

煮物とかにはむかないらしいから、
空港で買った冷凍ホタテと一緒にグラタンとか・・・絶対おいしい

冷凍ホタテも貝柱が大きくって、500gで1,400円
解凍してお刺身、バター醤油で焼いてもいいし、
ブロッコリーと炒めてもいいし。
あぁぁ、早く食べたーーーい


北海道のじゃがりこ、チーズケーキ、プリン・・・
冷蔵庫を開けるたびに「んふ」って笑わずにはいられません

お土産を渡す友達たちと会って、一緒においしさをわかちあいたいなぁ。

ほたてたっぷりあるから、
サークルのみんなと鍋するときにもいいかも~。
マンガを読みに来たいと言ってたもりしとか、
スイートポテト買ってこれなくて申し訳なかったまさみちくんとか、
9女ちゃんたち、予定が合う日が近々あればいんだけど。。。

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