きりんのひとりごと

日々ぼそぼそと・・・ときに赤裸々に・・・
日々の記録です

豆な生活

2013-06-29 23:03:17 | ひとりごと

500gのおからを使い切るのはなかなか難しい。。。

偏った食生活を少しでも改善しようと、
ここのところ実践して、かつ続けているのが“豆を食べる”こと。

納豆だったり、お豆腐や豆乳、
おやつは小豆とかおからを使ったもの、
カレーを作るときはひよこ豆とグリンピースを入れる、とか。

で、きな粉を使うプリンのレシピを知って作ってみたところ、
我が家のオーブンでは本の設定では焼きすぎになってしまったようで、
生焼けのケーキのような感じになってしまいました。
きな粉も原材料は大豆。なので、ぜひともリベンジしたいところ。

そして、おからを使い切るべく、
明日はネットで見つけたレシピでスコーンを作ってみようと思います。

6月28日(金)のつぶやき

2013-06-29 01:27:06 | つぶやき

月末、仕事がいっぱいあるものの、スムーズに進んでいるなぁ。
この調子でがんばがんばですね(^ ^)


思っていた以上に早く帰れる月末の金曜日。
こつこつやっていてくれた過去の自分に、ありがとう。


ラ・フランスの三ツ矢サイダーを飲みながら相棒を観る夜(^ ^)


お菓子作りには、きちんとした道具が必要ですあることを実感。。。