コキアでホウキ作り

江東区大島の小松川公園でコキア別名ホウキギの箒作りに参加した

日曜日は小雨模様で少し寒かったが孫たちと一緒に作った

コキア別名ホウキギはかつてはホウキ作りの材料として枝を箒に、実は「トンブリ」として食べられている（食用の物だけ）

夏に綺麗な緑色に育ち秋には真っ赤に色づく

茨城県日立海浜公園のコキアは有名で沢山の観光客が来るらしい

指導員の方に教わりしっかりと巻かないと乾燥した後、緩くなってしまうので指に力のいる作業だった、ビニール紐は少し味気ないので後日麻紐で結び直そうと思う

昭和記念公園 紅葉🍁

コロナ禍後久しぶりに小学校からの仲良し友達と会う事に、どうせなら綺麗な紅葉🍁を見ながらお散歩という事で立川市の昭和記念公園に行って来た

かたらいのイチョウ並木は黄金の並木道には少し早くて、来週位が見頃かなァと思う

かたらいのイチョウ並木

日本庭園

隈研吾さんデザインのカフェ

立川口からのイチョウ並木

フランスお料理教室

えり子先生のフランスお料理教室に久しぶりに参加出来た

今回はクリスマス🎄にぴったりのチキン🍗とグラタン、クリスマスカラーのサラダなど、美味しくてボリュームもあり、綺麗な色の野菜たっぷりのメニューでした😊

鶏肉のコンフィ、じゃがいもとたらのグラタン、フロニャルドというりんご🍎のお菓子

ラディッシュとミニトマト、チーズのクリスマスカラー🎄のミニカップサラダ

どれもさほど難しくなく出来そうなので

イベントパーティ大好きな娘や孫達に是非作ってあげたいです😀

サフランの花

夏に植えたサフランが今朝やっと咲いた

少しずつ、めしべを摘み取り保存します。

ブイヤベースやパエリア🥘に使おうと思っています♪

今朝はミツバチ🐝も蜜を取りに来ていました😊

花やしき

三連休最後の日は浅草、花やしきです

170年ほど前、牡丹や菊の花園としてスタートし、震災や戦争で一時閉園し、再開した時には象などの動物もいたそうです。

浅草寺の裏にある小さな遊園地🎡は

主に小さな子がメインの遊園地ですが、家族連れの他若いカップル達にも人気があります♪

バアバは主にベンチで日向ぼっこ😊

天気も良いし、風もなく外で遊ぶにはもってこいお休みでした