ブラックベリー

初めは薄みどり色の実です。



ようやく赤く色づきました。もうすぐ食べ頃です！
もう少し黒みをおびてきたら鳥に横取りされないうちに
摘み取ります。
　ジャムにしたり、アイスや、ヨーグルトのトッピング、
　又、果実酒にしてみるのがいいかな！

ハーブを楽しむ

	ローズマリー、タイム、バジルなど
バジル
	ハーブオイル

香りのハーブ

ラベンダーの鉢植え　　

　　春になると一番欲しくなる花が、ラベンダーです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　香りといい色といい本当に素敵
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　この花の育つ北海道富良野へ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　行くのが私の夢です。
　　
　　

料理に使えるハーブ

　　　
　　夏のキッチンで活躍するハーブ
　　いつものサラダや鶏肉料理が
　　チョットおしゃれに見えて
　　食欲も増すかな？
　　

　　

ローズマリーとタイム	バジルなど

　

ティーハーブを育てよう！

　ティー用のフレッシュハーブ



レモングラス、ペパーミント、パイナップルミントをポットに入れ
熱湯を注ぐと、さわやかな香りのミントティーが出来ます。

ローズガーデン

高台にあるバラの花に囲まれた
素敵なレストラン
美味しいランチとハーブティー。
ランチタイムになると女性のお客さまで列が出来るほどの
お店で素晴らしいバラとその香りは
一度楽しみたいと思っていました。