冬越しのハーブ
毎年冬越しする我が家のハーブ達
今年は暖かかったのか、いつもは枯れてしまうルッコラも順調に芽を出してきた。
冬じゅう咲いていたローズマリーにもビックリ!!
パセリやイタリアンパセリもずーっと私の作る料理に、色どりを添えてくれた。
結構お助け食材です。面倒な手もかからないし、ほったらかしでも大丈夫!!
パセリとルッコラを中心に
ローズマリー、ミント、タイム、レモングラス、イタリアンパセリ、チャイブ、オレガノ
レモングラスは寒くなる前に鉢上げし暖かい所へ、他はベランダでOK
おすすめ!みんな簡単に育ってくれますよ。
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